【資料圖】

解答：

1、用醋泡雞蛋可以調(diào)節(jié)和彌補人體的營養(yǎng)狀況，從而改善和提高新陳代謝水平，增強體質(zhì)，提高防病和免疫功能。對高血壓、腦血栓后遺癥、氣管炎、風(fēng)濕痛、失眠多夢、肩周炎、便秘、糖尿病患者有很好的療效。

2、醋泡雞蛋并不適合所有人，尤其是對醋過敏、胃潰瘍、胃酸過多的人。應(yīng)該謹(jǐn)慎使用它們。不要勉強喝，因為醋喝多了可能會導(dǎo)致酸中毒。

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